Que debemos tener en cuenta en una dieta para tratar la gastritis

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El consumo, a veces incluso abuso, de los denominados “protectores” de estómago, es en muchas ocasiones el causante de las gastritis, una inflamación de la mucosa del estómago. Si sois de los que sufren de esta patología atento porque os vamos a contar la mejor dieta para tratar la gastritis, además de proponeros algún tratamiento natural que calme los síntomas y nos cure desde el origen.

Recomendaciones de dieta

Como seguramente hayáis oído alguna vez, lo importante no es hacer una dieta, sino alimentarnos correctamente. Con esta base, en caso de que sufráis esta patología, debéis tener en cuenta cuales son los alimentos y pautas alimenticias que si o si debéis seguir en vuestra dieta para remitir la gastritis.

Los platos de cualquiera de las comidas diarias deben tener como base las verduras, la fruta, los cereales integrales y el pescado. Este conjunto de alimentos se relaciona con una bajada de la ansiedad y como no, con un buen estilo de vida.
Los alimentos ricos en betaína, nos ayudarán a recuperar el PH gástrico perdido con la gastritis. ¿Y qué alimentos tienen este nutriente? Algunos de ellos son la remolacha, con gran aporte, el trigo, el grano de centeno (a poder ser entero), la espinaca, el arroz integral, la quinoa…
Frutas y verduras que aporten enzimas digestivas: la piña, mango, aguacate, kiwi, papaya…
Suplementos, que pueden ser hierbas, que ayuden con la digestión (estragón, hinojo, menta, romero y eneldo) y algún antiinflamatorio (cúrcuma).

Junto con estos alimentos, en las comidas también es importante:

Realizar una buena combinación de alimentos y nutrientes, es decir, cuando vayamos a comer un alimento rico en proteínas lo deberemos acompañarlo con otro que ayude a hacer la digestión, por ejemplo uno rico en betaína. Otra combinación sería ensaladas con limón, en vez de con vinagre.
Procurar que los alimentos estén hechos al vapor o a baja temperatura. De este modo mantendrán sus propiedades intactas.
Evitar las comidas copiosas o terminar con la sensación de que ya no nos cabe nada más.
No picotear entre horas y dejar al estómago descansar.
No consumir bebidas alcohólicas, gaseosas o excitantes.
Quitar de la dieta los productos ricos en glutamato, las comidas picantes, grasientas o pesadas
Establecer unos horarios fijos para todas las comidas y mantenerlos ayuda también a una buena digestión.
Evitar cenas tardías, ni acostarnos en plena digestión.

Y siempre es mejor comer alimentos frescos de temporada y a poder ser variados.

Productos naturales para la gastritis

Mejorar nuestras digestiones. Para ello, hay productos naturales que nos pueden ayudar. Lo que debemos tener en cuenta es el proceso que debemos seguir:

1. En caso de no poder evitar la gastritis, lo primero que debemos hacer es paliar el síntoma, que en este caso pueden ser varios.
En caso de que tengamos acidez debemos acabar con el malestar, evitando modificar nuestro pH gástrico, ya que solo complicaría las funciones del estómago. Repair rapid Acid de GSE, calma la acidez estomacal, crea una barrera y baja la inflamación de la mucosa
Para la irritación tomaremos complementos que protejan la mucosa gástrica como Neobianacid de Aboca.
Por último paso será reparar la mucosa dañada con melena de león para mejorar las afecciones sin cambiar el ph y para regenerar los recubrimientos internos de la boca, el estómago y el intestino.

A la hora de tomar estos productos es importante hacerlo en el momento y con las condiciones óptimas. Por ejemplo, los antiácidos (punto 1) podrán tomarse antes o después de las Enzimas digestivas; los reparadores musculares es conveniente acompañarlos de vitamina C para que así se absorban mejor; y la melena de león la podemos preparar con un smoothie, una bebida caliente o algún zumo.

En caso de que tengáis alguna duda sobre que tomar (alimentos o productos naturales) o sobre cómo hacerlo en Olaiz estaremos encantados de ayudaros a sentiros mejor.

Información original basada en el conocimiento y experiencia real en la Farmacia

Jaime Sanza Olaizola, Farmacéutico real de farmacia Olaizola en San Sebastián.