Dieta vegana ¿Qué complementos puedo tomar?
La dieta vegana tiene muchos beneficios sobre la salud. Pero hay que tener en cuenta que hay que suplementarla. Ya que una dieta vegana es una dieta fundamentalmente alcalina, ahí reside gran parte de sus beneficios. La dieta vegana al ser alcalina hace que se modifique nuestro PH digestivo. Al modificar el pH reduce la acidez del estómago y nos cuesta más absorber algunos nutrientes como la vitamina B12 ( debido a que necesita una gran acidez para la absorción de la misma )por eso recomendamos su suplementación y preferiblemente que está suplementación sea vía sublingual. También es importante suplementar estas dietas con un aporte extra de yodo y de vitamina D. Por lo tanto los veganos. Importante la dieta vegana suplementar con: - Vitamina B12 sublingual para aumentar absorción - Con yodo ( aguas de mar, flor de sal ) - Vitamina D ( de hongos que hayan tomado el sol