Tratamiento natural para bajar el colesterol

¿Cómo bajar el colesterol?

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una sustancia grasa natural presente en todas las células del cuerpo humano, es necesario para que el organismo funcione de forma normal. Tenemos dos tipos de colesterol:

Tipos de colesterol

Colesterol HDL: Conocido como el colesterol bueno, transporta el colesterol desde los tejidos hasta el hígado, arrastrando consigo el exceso de colesterol en sangre

Colesterol LDL: Conocido como el colesterol malo, transporta el colesterol desde el hígado a los órganos, en caso de estar en exceso, puede acumularse en los vasos sanguíneos. 

Hay que tener en cuenta la proporción de ambos, más que el valor total de colesterol, pues para proteger el corazón lo ideal es tener el colesterol HDL alto y el colesterol LDL bajo. Desde la farmacia hemos observado formas naturales para conseguir la regulación entre ambos. 

¿Cómo se hace la prueba del colesterol? 

Realizamos esta prueba en la farmacia para ver el riesgo que tiene una persona de padecer una enfermedad cardiovascular. Medimos tanto el colesterol total, el colesterol bueno (HDL), el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos. Para poder realizar esta prueba es muy importante estar en ayunas y haber cenado poco la noche anterior.

El colesterol total, simplemente ese valor, se ha quedado un poco obsoleto. Por eso es importante la relación que existe con los diferentes parámetros, por ejemplo:

• Los triglicéridos / HDL tiene que ser menor de 2
• El colesterol total / HDL debe ser menor que 5.

La prueba se realiza con un pequeño pinchazo en el dedo con un disquete que se introduce en la máquina analizadora y en 3 o 5 minutos se obtiene el resultado.

El colesterol en la dieta

Para regular el colesterol hay que tener en cuenta que el 80% del colesterol es de síntesis endógena, significa que el cuerpo lo fabrica fundamentalmente a través del hígado.  Por eso será necesaria una depuración hepática, a base de plantas, de aminoácidos, de vitaminas y de minerales. Solo vamos a obtener el 20% del colesterol a través del aporte dietético.

Remedios naturales para regular el colesterol

Para evitar la absorción del colesterol a nivel intestinal, tendremos que aumentar el consumo de fibras solubles que atrapan el colesterol y también el consumo de alimentos ricos en almidón resistente que van a generar ácidos grasos de cadena corta, evitando a través de la microbiota intestinal que el colesterol se absorba.

Pero tendremos que modificar nuestra dieta radicalmente:

-Tendremos que eliminar el consumo de grasas hidrogenadas y grasas trans para balancear los aportes de grasa correctamente. Pero no hay que reducir el consumo de grasa buena, si no que hay que balancearlo bien, omega 3 y omega 6.

-Reducir el consumo de azúcares ya que oxidan el colesterol, pasándolo de colesterol bueno a colesterol malo.

-Incrementar el consumo de: 

• Antioxidantes: Desoxidan el colesterol y evitan las placas de ateroma
• Vitamina C
• Vitamina E
• Selenio
• Beta carotenos
• Hidroxitirosol
• Resveratrol
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Tenemos que regular el estrés

Luego tendremos que regular nuestro estrés, que es una fuente de inflamación y de oxidación de nuestro colesterol.

Tras muchos años, la experiencia en nuestra oficina de farmacia nos dice que para regular bien los valores de colesterol tendremos que depurar bien nuestro hígado, regular bien nuestro intestino y modificar nuestra dieta, incrementando los aportes de omega 3, disminuyendo los aportes de omega 6 e incrementando el consumo de antioxidantes y reduciendo drásticamente el consumo de azúcares. 

Información original basada en el conocimiento y experiencia real en la Farmacia

Jaime Sanza Olaizola, Farmacéutico real de farmacia Olaizola en San Sebastian.