Chlorella + Spirulina

¿Qué es la chlorella?

Al hablar de algas estamos acostumbrados generalmente a que sean de agua salada. La Chlorella al contrario es de agua dulce. Empezó a cultivarse con fines nutricionales a mediados del siglo 20 debido a la gran cantidad de nutrientes que nos aporta.

¿Qué propiedades tiene la chlorella?

Contiene todos los aminoácidos esenciales además de diversas vitaminas, minerales y oligoelementos.

Este microalga unicelular nos aporta también energía a través de la clorofila.

¿Por qué es importante que la chlorella sea de buena calidad?

Por último recordad que el cultivo de la chlorella debe de ser biológico para que no capte metales pesados del propio medio en el que se cultiva.

¿Qué es la espirulina?

La espirulina es un alga cultivada en agua dulce que de be su nombre a su forma de filamentos en espiral.

Es una fuente muy importante de proteínas y aminoácidos.

¿Qué propiedades tiene la espirulina?

Nos aporta vitamina B12, beta caroteno, vitamina E, clorofila, y oligoelementos y omega 3.

Por eso es importante incluirlas en dietas de deportistas para mejorar el rendimiento y dietas bajas en proteínas.

El cuerpo elimina la "toxina" (causante de los síntomas: histamina, medicación, metales pesados, hormonas, ácido úrico, colesterol...) por el hígado, un hígado con mas trabajo puede tardar más en eliminar el exceso, y por lo tanto, puede que tengamos mas brotes durante el año y más intensos. La alimentación, los fármacos, el estrés o las hormonas pueden aumentar el "trabajo" extra en el hígado.

Por eso desde la Farmacia Olaiz recomendamos hacer una o dos limpiezas de hígado al año para ayudar así a nuestro cuerpo a depurar ese exceso de histamina, hormona, toxina... o lo que sea que nos este causando problemas. Cuanto menos trabajo tenga el cuerpo, más fácil eliminará el exceso, y por lo tanto, tendremos menos brotes durante el año o estos serán de menos intensidad. Lo ideal es hacer una limpieza antes de primavera y en otoño pero eso dependerá de cuando solamos tener los brotes.

Ander Ostolaiz Txoperena (Farmacéutico Colegiado:2248)